Cah daun ubi jalar. Cah Daun Ubi Jalar Pedas Saos Tiram, Simple Nikmat #CahKangkung #SaosTiram #Koki. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat.
Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar.
Daun ubi jalar kaya akan kandungan antioksidan karena memiliki kandungan vitamin C yang cukup banyak.
Khasiat daun ubi jalar sudah terkenal sejak jaman dahulu sebagai daun yang ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi penyakit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Cah daun ubi jalar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cah daun ubi jalar!
Bahan Cah daun ubi jalar
- Siapkan 1 ikat daun ubi jalar.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh Kecap asin.
- Diperlukan 2 sendok makan Vegetarian mushroom oyster sauce.
- Dibutuhkan 1 sendok teh Sesame oil.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Sejumput garam.
Khasiat.co.id - Daun ubi jalar berasal dari tanaman ubi jalar atau sering juga disembut dengan ketela rambat. Selama ini banyak orang yang mengonsumsi. Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa yang terkandung didalamnya. Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama.
Langkah-langkah membuat Cah daun ubi jalar
- Rebus daun ubi tambah sedikit garam, rebus sampai matang angkat tiriskan.
- Geprek bawang putih lalu iris2 halus.
- Masukan di piring saji bawang putih,sesame oil,kecap asin, vegetarian mushroom oyster sauce lalu masukan daun ubi dan aduk sampe tercampur merata.
- Tes rasa jika sudah pas siap di sajikan.
Sejak jaman dahulu masyarakat telah menggunakan daun ubi. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui Daun ubi jalar memiliki kandungan yang sangat kaya, mulai dari kandungan zat mineral, vitamin, bahkan hingga protein dapat anda nikmati dari. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
