Purple Sweet Potato Stik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Purple Sweet Potato Stik hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Purple Sweet Potato Stik!
Bahan Purple Sweet Potato Stik
- Sediakan 500 gr ubi ungu, kukus n haluskan.
- Siapkan 500 gr terigu kunci biru.
- Dibutuhkan 200 gr tepung sagu.
- Gunakan 150 gr margarin.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 1500 ml minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Purple Sweet Potato Stik
- Siapkan semua bahan..
- Dalam wadah bersih campurkan semua bahan dan uleni hingga dapat digiling..
- Giling adonan dg menggunakan gilingan mie pada ketebalan no.7 dan potong potong menggunakan potongan mie yg besar..
- Goreng dg menggunakan 1500 ml minyak hingga kering, angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, masukkan dlm wadah kedap udara, stik ubi ungu pun siap dinikmati..