Sayur asem jawa timuran. Selamat mencoba mohon maaf tutorialnya krang jelas karena keterbatasan alat dan kru hehehehee don't forget to follow instagramku yaa @tripuji.n. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai.
Namun yang membedakannya yaitu bahan pelengkap serta komposisi bumbu. Tapi berbicara tentang rasa tentunya sudah menjadi rahasia umum. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sayur asem jawa timuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem jawa timuran!
Bahan-bahan Sayur asem jawa timuran
- Diperlukan Daun lung (daun ubi jalar yg masih muda).
- Diperlukan Kacang panjang.
- Sediakan Labu siam.
- Dibutuhkan Kecambah (me skip krn ga ada).
- Sediakan Jagung manis (resep asli ga pake jagung manis).
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah diiris tipis (1/2nya digoreng).
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
- Gunakan Salam.
- Diperlukan Laos.
- Siapkan Garam dan gula.
- Diperlukan secukupnya Air.
Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa Timur. Resep Sayur Asem: Paling Praktis & Cepat untuk Dibuat! Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Cara membuat Sayur asem jawa timuran
- Potong kacang panjang, jagung manis dan labu siam, didihkan air.
- Setelah air mendidih masukan labu siam dan jagung manis serta irisan bawang merah putih.
- Setelah labu siam empuk masukan kacang panjang beri garam gula.
- Terakhir masukan daun lung dan potongan tomat..kemudian koreksi rasa..jika rasa sudah pas segera matikan api (setelah daun lung dimasukan jgn terlalu lama dididihkan supaya daunnya tetap hijau dan tdk over cook).
- Sajikan setelah ditaburi bawang merah goreng.
resep sayur asem jawa yang mudah didapat.semoga membantu ya jangan lupa like dan. Kumpulan Aneka Resep Sayur Asem Jawa Timur adalah salah satu sayur favorit semua orang karena di dalamnya banyak terdapat sayur manyur yang bagus untuk tubuh. Sayur asem Jawa punya dua versi, yakni Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jawa Timur identik dengan kangkung dan timun kerai. Secara umum, bahan yang digunakan sayur asem Jawa dan Betawi mirip.