Sayur Asem Jawa Timur.
Sobat dapat menghidangkan Sayur Asem Jawa Timur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Jawa Timur yuk!
Bahan Sayur Asem Jawa Timur
- Diperlukan 1 Ikat Daun Ubi Jalar (Bs pakai kangkung).
- Gunakan 2 Buah Wortel (Potong Panjang).
- Diperlukan Secukupnya Cambah Kedelai.
- Dibutuhkan 1 Ikat Kacang Panjang.
- Sediakan 4 Buah Cabe Hijau (potong kecil).
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Dibutuhkan secukupnya Asam Jawa.
- Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Sediakan 4 Bawang Merah (iris tipis).
- Gunakan 3 Bawang Putih (iris tipis).
- Diperlukan 2 cm Lengkuas (Geprek).
- Gunakan 500 ml Air Putih.
- Dibutuhkan Makanan Pendamping :.
- Gunakan Botok Tempe.
- Dibutuhkan Tempe Goreng.
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Jawa Timur
- Potong semua sayuran dan cuci dengan air mengalir hingga bersih..
- Rebus air tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan semua bumbu.
- Masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang. Kemudian masukkan kacang panjang, daun Ubi jalar dan cambah kedelai. Tunggu hingga semua sayur matang sempurna. Jangan sampai over cook..
- Cicipi rasa. Selamat mencoba.