Sayur bening khas nganjuk. Resep sayur terong bening ini merupakan resep khas Banyumas, anda haruas mencoba membuatnya di rumah karena cita rasanya terkenal sangat enak dan lezat. Bumbu iris yang digunakannya akan menghasilkan aroma yang begitu menggoda. Resep sayur bening terong ini memanfaatkan terong.
Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Makanan Khas Nganjuk- Nganjuk merupakan sebuah kota di Proponsi Jawa Timur yang memiliki julukan sebagai Kota Angin.
Di Kota Nganjuk ini disuguhkan berbagai macam tempat wisata yang indah dan alami yang tentunya sangat cocok untuk rekreasi bersama keluarga tercinta.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur bening khas nganjuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening khas nganjuk!
Bahan Sayur bening khas nganjuk
- Gunakan Pepaya muda.
- Siapkan Seikat daun ubi jalar.
- Gunakan Daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Bawang merah.
Tak hanya dari Madiun, aneka pecel sayur khas daerah lainnya juga wajib dicoba! Psst, ada yang memadukannya dengan ketupat sayur, lho! Sekilas, pecel asal Nganjuk ini tak berbeda jauh dengan pecel Madiun. Namun jika anda merasakan sambal pecelnya, hmm siap-siap banyak minum nih!
Langkah-langkah membuat Sayur bening khas nganjuk
- Kupas n potong pepaya muda potong bulat tipis cuci daun ubi jalar daun kemangi cuci.
- Rebus air dan potong2 bawang merah iris tipis.
- Stelah air mendidih masukan pepaya muda tugu smpai empuk,,masukkan daun ubi jalar,,stelah empuk masukan potongan bawang merah garam dan gula pasir,cicipi jika sudah pas biarkan mendidih sbentar,.
- Matikan kompor dan msukkan daun kemangi. Aduk bentar.
- Note: ttup panci supaya warna sayur ttap bening dan gk berubah jdi hijau.
- Selamat mencoba.
Misalnya sayur bening dan tempe mendoan khas Banyumas. Ingin tahu resep dan tips membuat kedua hidangan tersebut? Namun Kota Nganjuk dikenal memiliki kuliner khas yang wajib Anda cicipi seperti dalam daftar berikut. Bahkan nasi tumpang memiliki beberapa toping seperti sambal tumpang, dan sayur kulup. Beberapa tambahan lain seperti udang ataupun peyek kacang juga biasa disajikan untuk menambah.
