Sayur Asem Ndeso.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sayur Asem Ndeso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Ndeso!
Bahan Sayur Asem Ndeso
- Gunakan 1 ikat daun ubi jalar, siangi.
- Siapkan 5 buah jagung muda (kuncung).
- Diperlukan 1 ikat kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 buah terong hijau ukuran kecil.
- Diperlukan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 genggam cabe (sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya asem jawa.
Cara memasak Sayur Asem Ndeso
- Siangi dan cuci daun ubi jalar, kuncung, kacang panjang dan terong.
- Panaskan air sekitar 1 liter sampai mendidih. Masukan bumbu halus. Kemudian masukan sayurannya...
- Bumbui dengan garam dan gula. Lalu cek rasanya...kalau kurang kecut bisa tambahkan irisan tomat, kebetulan saya gak pakai tomat..
- Masak sampai matang, alhamdulillah sayur asem ala kampung saya siap dinikmati.
