277.Stick Ubi Ungu. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick ubi ungu yang sama memiliki tekstur renyah. Stick Ubi ungu. wren yunitha. Загрузка.
Cara membuat resep cemilan praktis dari ubi ungu renyah kriuk crispy dan rasa yang gurih stick ubi ungunya. Nah bunda bagaimana cara membuat Ubi Ungu Cara Membuat Cemilan Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep cemilan praktis berikut ini Produsen stick ubi ungu.beralamat di muntilan magelang jateng.silahkan order bisa. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan 277.Stick Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 277.Stick Ubi Ungu yuk!
Bahan 277.Stick Ubi Ungu
- Gunakan 250 gr terigu serbaguna.
- Diperlukan 250 gr ubi ungu kukus.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir (sesuaikan jika ubi sdh manis bisa kurang).
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm santan kental(1/2 bks kara instan).
- Diperlukan 2 sdm margarine (palmbo*).
- Gunakan 1/4 vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke. Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Stik ubi ungu adalah makanan yang memiliki rasa yang renyah dan juga enak.
Langkah-langkah memasak 277.Stick Ubi Ungu
- Siapkan bahan.haluskan ubi kukusnya.(saya parut pakai parutan keju) sisihkan.Campur bahan keringnya (terigu gula tapioka vanili campur sampai rata) campurkan bahan kering tadi dengan ubi halusnya..
- Campur sampai berbulir halus.tambahkan telur dan aduk dengan whisk lagi sampai berbulir.lalu tambahkan margarine santan uleni sampai tercampur dan lembut dan tidak lengket.lalu tutup plastik istirahatkan 15 mnt..
- Lalu uleni lagi sebentar dan mulai menggilingnya dengan alat / roll pint pipihkan sampai pada ketebalan yg diinginkan.potong dengan ukuran selera lakukan sampai habis.kemudian ambil selembar adonan tadi lapisi tepung trigu tipis" dan giling ke gilingan model stick.(panjang panjang).
- Lakukan hingga selesai dan mulailah menggoreng...dengan api sedang...karena warna ungu yg harus kita jaga...jadi gorengnya jngn sampai over nanti warnamya jd coklat....walau tidak gosong tapi kurang menarik ya...atur sesuai keahlian bunda dalam proses goreng ini. Dan untuk mendapatkan warna ungu yang cabtik ya...lalu tiriskan di atas kertas tissiu dapur dan baru dinikmati... hemm kres kres.dan..manisnya pas dan rasa ubi ungunya masih terasa.....😃👌.
Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian. Resep Stik Ubi Ungu Renyah & Gurih tanpa telur-stik ubi ungu ide usaha kue lebaran. Bukan Hanya ide Jualan, Olahan Ubi Ungu Menjadi Cemilan Enak Stik ubi adalah makanan ringan yang terbuat dari olahan ubi pilihan, dengan memiliki bentuk persegi panjang.