Sayur asem khas deso. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sayur asem khas deso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem khas deso yuk!
Bahan-bahan Sayur asem khas deso
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 5 buah terong getas.
- Gunakan 2 buah ubi jalar.
- Diperlukan 1 ikat daun ubi jalar.
- Gunakan bahan bumbu.
- Dibutuhkan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cm kencur.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan bawang goreng.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam dan mecin.
Resep Sayur Asem dari Daerah Manakah yang paling Kamu Suka? Kuliner khas Nusantara begitu beragam dan semuanya nikmat salah satuny yaitu resep sayur asem. Setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing, meski memiliki nama makanan yang sama. Sayur asem goreng khas Betawi ini bisa menjadi menu pilihan untuk makan bersama keluarga.
Cara membuat Sayur asem khas deso
- Rebus air hingga mendidih,masukkan semua bahan kecuali daun ubi jalar.
- Setelah sayuran empuk baru masukkan daun ubi jalar.
- Ulek semua bumbu kecuali daun salam.
- Masukkan bumbu setelah daun ubi jalar layu....
- Cicipi setelah rasanya pas angkat dan siap di sajikan.
Yuk buat sayur yang satu ini Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan proses membuatnya. Manfaat sayur asem, terutama vitamin B kompleks dan vitamin C akan membuat tubuh anda sehat. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa dibayangkan dan bisa membuat ngiler.
