Bakwan daun ubi. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa?
Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam Daun ubi jalar telah dikenal luas kegunaannya sebagai bahan masakan.
Daun ubi tumbuk merupakan masakan khas Sumatra Utara.
Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran.
Teman-teman dapat memasak Bakwan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan daun ubi yuk!
Bahan Bakwan daun ubi
- Dibutuhkan 200 gram Daun Ubi Jalar.
- Gunakan 100 gram wortel.
- Sediakan 250 Tepung Terigu (apa saja).
- Dibutuhkan 20 gram Maizena atau Tepung Sci.
- Sediakan 70 GR Telor (1 butir).
- Diperlukan 400 cc air dingin.
- Gunakan BUMBU:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 8 butir biji lada/merica/sahang.
- Sediakan 10 gram garam.
Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Khasiat Daun Sambung Nyawa - Manfaat Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens), Sambung Nyowo, Daun Dewa atau Akar Sebiak merupakan salah satu jenis tanaman asli Indonesia yang.
Cara membuat Bakwan daun ubi
- Cuci daun Ubi dan wortel. Rendam dalam air garam lima belas menit. Lalu iris halus.
- Sementara itu campurkan adonan dari tepung terigu, maizena, telor dan air. Jika perlu saring dahulu tepung nya. Air harus ditambahkan sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan kental..
- Tambahkan bumbu yg sudah diuleg halus, atau dicincang halus ke dalam adonan.
- Campurkan bumbu dan sayuran ke dalam adonan. Lalu aduk hingga merata. Dan siap digoreng..
- Goreng dalam cetakan, atur ukuran dan cetakan sesuai keinginan anda. Goreng hingga warna kuning ke emasan..
- Sajikan di piring saji. Hidangkan dan segera konsumsi selagi bakwan masih hangat. Biar seru jangan lupa cabe rawit merahnya!!!!.
Khasiat daun ubi jalar sudah terkenal sejak jaman dahulu sebagai daun yang ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi penyakit. Bukan hanya ubi jalar saja yang mengandung manfaat, daun ubi jalar juga menyimpan beberapa Merdeka.com - Sudah bukan rahasia lagi bahwa ubi jalar adalah salah satu tanaman akar-akaran. Saya menjual Daun kelor dan lain lain. Info dan pemesanan KLIK wa dibawah ini She loves daun ubi tumbuk. Cassava leaves are fibrous, tough, and usually require some boiling to soften it.
