Brambang Asem / Plencing Daun Ubi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Brambang Asem / Plencing Daun Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brambang Asem / Plencing Daun Ubi yuk!
Bahan-bahan Brambang Asem / Plencing Daun Ubi
- Dibutuhkan 1 ikat daun ubi jalar.
- Diperlukan >> Sambal.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah, dibakar.
- Dibutuhkan sepotong kecil terasi, dibakar.
- Sediakan 1 biji asam jawa.
- Diperlukan 5 biji cabe rawit.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
Cara memasak Brambang Asem / Plencing Daun Ubi
- Cuci bersih daun ubi. Rebus dalam air mendidih sebentar saja, tiriskan. Sambal: Uleg semua bumbu, tes rasa..
- Taruh daun ubi di piring/daun pisang siram dengan sambal. Lebih nikmat sajikan dengan bacem tempe gembus..
