Sayur bening oyong jagung. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan.

Dapat ditambahkan bawang putih goreng sesaat. Cara Memasak Sayur Bening Bayam Jagung Manis. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Kamu dapat memasak Sayur bening oyong jagung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong jagung yuk!

Bahan Sayur bening oyong jagung

Diperlukan 2 buah oyong muda kupas potong2.
Sediakan 1 buah jagung manis sisir.
Dibutuhkan 1 ikat daun ubi jalar petiki.
Sediakan 3 siung bawang putih potong tipis.
Sediakan 5 kuncup kemangi / 2 ruas kunci.
Diperlukan Garam.
Diperlukan Sedikit penyedap sasa.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur oyong adalah masakan asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong jagung

Rebus air dan jagung sisir.
Setelah mendidih masuk kan oyong.
Masukkan bawang putih iris tambahkan garam. Daun kemangi dan penyedap rasa.
Cek rasa.
Terakhir masukkan daun ubi jalar.
Biarkan mendidih.
Sajikan.

Langkah pertama, panaskan terlebih dahulu minyak goreng di atas wajan. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dipersiapkan tadi. Resep sayur bening merupakan salah satu jenis resep masakan yang paling gampang dibuat. Mama tak membutuhkan waktu berjam-jam di dapur untuk menyajikannya di meja makan. Mama juga bisa melengkapi hidangan ini dengan bahan lain, seperti jagung, wortel, labu kuning, dan juga oyong.