Sambel Panggang Cabai Mentah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sambel Panggang Cabai Mentah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Panggang Cabai Mentah yuk!
Bahan-bahan Sambel Panggang Cabai Mentah
- Siapkan 1 buah panggang (digoreng).
- Gunakan Daun ubi jalar (direbus).
- Diperlukan sesuai selera Lalapan.
- Gunakan Bahan Sambal.
- Siapkan 2 bawang merah dibakar dulu.
- Sediakan 3 cabai rawit.
- Sediakan 5 cabai merah keriting.
- Diperlukan sesuai selera Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Sejumput gula.
- Gunakan 1/2 sdm minyak goreng dipanaskan.
- Dibutuhkan Seiris jeruk nipis/jeruk sambal.
Langkah-langkah memasak Sambel Panggang Cabai Mentah
- Cuci semua bahan sampai bersih. Goreng ikan panggang. Sisihkan. Rebus daun ubi jalar sampai empuk. Sisihkan.
- Uleg semua bahan sambal kecuali minyak panas. Uleg samoai lembut ya.. Jangan lupa cek rasa ya Moms..
- Setelah halus masukkan minyak goreng panas kemudian irisan jeruk nipis.
- Terakhir masukkan panggang goreng kemudian penyet2 pakai uleg-an.
- Sambal panggang siap disajikan dengan lalapan sesuai selera 🥰.