Jangan Menir Jamur Kancing. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Hampir semua warung, toko dan restaurant menyediakan jamur sebagai bahan makanan.
Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi salah satunya jamur kancing.
Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Jangan Menir Jamur Kancing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jangan Menir Jamur Kancing yuk!
Bahan-bahan Jangan Menir Jamur Kancing
- Dibutuhkan Bahan :.
- Diperlukan 1 ons jamur kancing, cuci potong jadi 4 bagian.
- Siapkan 2 buah labu siam muda, potong dadu, cuci bersih.
- Diperlukan 5 buah janten (jagung muda), potong2 cuci bersih.
- Diperlukan 2 genggam daun ubi jalar, cuci bersih.
- Gunakan 2 genggam daun katuk.
- Siapkan 2 sdm nasi putih (haluskan).
- Siapkan 2 sdm beras pulen (cuci bersih,sisihkan).
- Gunakan 750 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 3 siung kencur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
Tidak hanya ditumis saja, jamur yang juga dikenal Beberapa masakan yang biasa menggunakan jamur kancing adalah pizza, omelet, gratin, dan kaserol. Manfaat jamur kancing untuk kesehatan antara lain bisa meningkatkan nafsu makan dan stamina. Hal ini menjadikan jamur sebagai makanan favorit Fir'aun. Khasiat.co.id - Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, adalah jenis jamur yang harganya cukup.
Langkah-langkah membuat Jangan Menir Jamur Kancing
- Panaskan air, masukkan beras, kemudian aduk2 sampai beras matang..
- Uleg bumbu, masukkan kedalam air nasi. Masukkan labu siam + janten. Setelah agak empuk, masukkan jamur, sayur ubi rambat + daun katu. Tambahkan nasi yang dihaluskan. Masukkan penyedap + gula pasir..
- Cek rasa. Tunggu sampai mendidih & sayur agak layu. Jangan sampai terlalu lembek ya sayurnya. Matikan api..
- Selamat menikmati..
Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya. Proses membuat tumis jamur kancing ini mudah dan praktis, sehingga anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju. Jamur kancing memiliki banyak kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, seperti vitamin B, mineral dan potasium. Sesuai dengan namanya, jamur jenis ini berbentuk bulat seperti kancing.
