Sayur daun ubi tumbuk. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x ni Karna suami Minta kita masukin. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur daun ubi tumbuk yuk!
Bahan-bahan Sayur daun ubi tumbuk
- Dibutuhkan 1 ikat daun ubi(daun singkong).
- Diperlukan 500 ml santan kental.
- Siapkan 300 ml santan encer.
- Dibutuhkan 10 buah rimbang.
- Gunakan 10 buah cabe rawit(jika suka pedas boleh di tambah).
- Sediakan 2 sdm udang rebon.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah kecombrang/kincung ukuran kecil (di iris).
- Dibutuhkan 1 batang sereh(geprek).
- Diperlukan Secukupnya lengkuas(geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
Water. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Makan sayur daun singkong & ikan asin 👍. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Langkah-langkah memasak Sayur daun ubi tumbuk
- Petik daun ubi,cuci bersih bersamaan dengan kecombrang, rimbang,udang rebon,bawang merah, cabe rawit,jahe dlm satu wadah.
- Kemudian tumbuk daun ubi dengan bahan2 lainny yg telah di cuci dlm satu wadah tdi,tumbuh menggunakan lumpang batu/kayu,dan di belender juga bisa, jgn terlalu halus.
- Masak daun ubi yg telah di tumbuk,dengan santan encer, masukan lengkuah,sereh dan daun salam,aduk sampai mendidih.
- Kemudian masukan santan kental,garam,kaldu bubuk,tes rasa,dan aduk daun ubi sampai mendidih,setelah mendidih matikan kompor,lalu hidangkn😉😊.
Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of. Resep membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan hidangan tradisional yang sangat enak dan sederhana. Tunggu apalagi, langsung kreasikan Sayur Daun Ubi Tumbuk dengan resep berikut ini. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
