Sayur Daun Ubi Tumbuk. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x ni Karna suami Minta kita masukin. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun Ubi Tumbuk yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Ubi Tumbuk
- Diperlukan 1 ikat daun singkong, ambil yg mudanya aja ya.
- Diperlukan 500 ml santan kekentalan sedang.
- Gunakan 1 btg serai, geprek.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 bh kecombrang, iris kasar (boleh skip).
- Diperlukan 1 genggam rimbang/tekokak (boleh skip).
- Dibutuhkan 7 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit disesuaikan selera masing2 ya.
- Dibutuhkan Secukupnya garam gula.
Water. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Makan sayur daun singkong & ikan asin 👍. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Langkah-langkah memasak Sayur Daun Ubi Tumbuk
- Tumbuk dengan lumpang, jika tdk ada bisa dgn ulekan. Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Lalu masukkan kecombrang, rimbang dan daun singkong. Tumbuk hingga halus. Tapi jgn terlalu halus ya moms...
- Didihkan santan, serai, lengkuas, daun salam, dan garam. Masukkan daun singkong dan bumbu yg sudah ditumbuk tadi. Masak hingga mendidih dan matang.
- Note : masak daunnya sampai berubah warna hijaunya ya, klo ngga bisa bau daun mentah..
- Jangan lupa test rasa ya moms.. angkat dan sajikan.. (lebih enak makan dengan taburan teri medan yg sudah digoreng ya moms..).
- And happy cooking moms...
Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of. Resep membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan hidangan tradisional yang sangat enak dan sederhana. Tunggu apalagi, langsung kreasikan Sayur Daun Ubi Tumbuk dengan resep berikut ini. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
