Daun Ubi Tumbuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Daun Ubi Tumbuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun Ubi Tumbuk!
Bahan-bahan Daun Ubi Tumbuk
- Gunakan 1 ikat daun ubi.
- Gunakan 1 buah kincong.
- Sediakan 1 ons cempokak.
- Siapkan 3 buah asam cikala.
- Siapkan 5 sdm krimer.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
Cara membuat Daun Ubi Tumbuk
- Haluskan bumbu halus. Blender kasar daun ubi dan cempokak, krimer dan tambahkan air. Masukkan dalam panci. Masak hingga matang..
