Resep: Daun ubi tumbuk Untuk Pemula!

Daun ubi tumbuk. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Traditionally, the cassava leaves are pounded by using a mortar and pestle. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Teman-teman dapat menghidangkan Daun ubi tumbuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun ubi tumbuk!

Bahan Daun ubi tumbuk

1. Sediakan 1 ikat kecil daun ubi yg muda,petik dan cuci bersih.
2. Dibutuhkan 3 sdkm ebi/udang kecepe,cuci.
3. Siapkan 1 genggam rimbang/cempokak,cuci bersih.
4. Diperlukan 1 mangkuk kecil santan dr setengah butir kelapa.
5. Siapkan secukupnya Garam halus.
6. Sediakan 2 siung bawang putih,cuci bersih.
7. Diperlukan 5 biji bawang merah,cuci bersih.
8. Siapkan 1 biji cabe merah,cuci bersih.
9. Dibutuhkan 2 mangkuk kecil air.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Daun Ubi Tumbuk adalah makanan ciri khas dari sumatra utara, dijamin mak nyusss. Download Daun ubi tumbuk stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan hidangan tradisional yang sangat Tunggu apalagi, langsung kreasikan Sayur Daun Ubi Tumbuk dengan resep berikut ini.

Langkah-langkah membuat Daun ubi tumbuk

1. Tumbuk kasar duo bawang dan cabe di lumpang.setelah itu masukkan daun ubi dan rimbang. tumbuk sedikit kasar..
2. Didihkan 2 mangkuk air di dlm kuali.setelah mendidih masukkan daun ubi yg sdh ditumbuk.masak hingga daun ubi nya lembut..
3. Masukkan udang kecepe dan santan.aduk terus sampai kuahnya mendidih.matikan api kompor.tes rasa.jika rasanya blm pas,tambahkan garam secukupnya.angkat..
4. Sajikan.anak anak pasti suka.selamat mencoba bunda🍽.

Daun ubi tumbuk (daun - leaves, ubi - cassava, tumbuk - pounded) is a vegetable dish in Padang food made from puréed cassava leaves. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. - Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus. Didihkan air, mskkan daun singkong, rimbang, bumbu hls, salam, sereh, lengkuas, jahe. - Setlh bumbu meresap, beri santan sambil diaduk. Daun ubi tumbuk merupakan masakan khas Sumatra Utara. Selain dari daun ubi jalarnya, nutrisi dalam masakan ini semakin tinggi dengan udang kering (ebi) atau ikan teri di dalamnya.