Gulai Manis daun ubi tumbuk.
Sobat dapat memasak Gulai Manis daun ubi tumbuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Manis daun ubi tumbuk yuk!
Bahan Gulai Manis daun ubi tumbuk
- Sediakan 1 ikat daun ubi keriting.
- Gunakan 100 gram rimbang.
- Sediakan 1200 ml santan.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 50 gram udang halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Gulai Manis daun ubi tumbuk
- Cuci bersih daun ubi dan rimbang lalu ditumbuk/haluskan bersama 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih..
- Tuang santan,udang,irisan bawang merah dan putih.masak hingga mendidih..
- Lalu masukkan daun ubi tumbuk,garam dan masak hingga matang.aduk2 agar tidak pecah santan..
