Resep: Daun ubi tumbuk yang Enak!

Daun ubi tumbuk. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Traditionally, the cassava leaves are pounded by using a mortar and pestle. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Sobat dapat menghidangkan Daun ubi tumbuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daun ubi tumbuk!

Bahan Daun ubi tumbuk

1. Diperlukan 1 genggang daun singkong.
2. Diperlukan 2 bh kecombrang.
3. Sediakan 1 bks kara yg kecil.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm ebi.
7. Diperlukan 2 bh kemiri.
8. Diperlukan 1 jari kunyit.
9. Sediakan 2 cm jahe.
10. Dibutuhkan 2 cm lengkuas digeprek.
11. Dibutuhkan 1 btg serai digeprek.
12. Gunakan 2 lbr daun salam.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Daun Ubi Tumbuk adalah makanan ciri khas dari sumatra utara, dijamin mak nyusss. Download Daun ubi tumbuk stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan hidangan tradisional yang sangat Tunggu apalagi, langsung kreasikan Sayur Daun Ubi Tumbuk dengan resep berikut ini.

Cara memasak Daun ubi tumbuk

1. Petik daun singkong, cuci bersih lalu tumbuk.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu, masukkan air, daun ubi tumbuk, dan irisan kecombrang.
3. Tunggu sampai daun ubi lembut, setelah itu masukkan kara, aduk2 jgn sampai santan pecah,.
4. Tambahkan penyedap n garam, koreksi rasa n sajikan.

Daun ubi tumbuk (daun - leaves, ubi - cassava, tumbuk - pounded) is a vegetable dish in Padang food made from puréed cassava leaves. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. - Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus. Didihkan air, mskkan daun singkong, rimbang, bumbu hls, salam, sereh, lengkuas, jahe. - Setlh bumbu meresap, beri santan sambil diaduk. Daun ubi tumbuk merupakan masakan khas Sumatra Utara. Selain dari daun ubi jalarnya, nutrisi dalam masakan ini semakin tinggi dengan udang kering (ebi) atau ikan teri di dalamnya.