Gulai daun ubi tumbuk. Gulai Nangka dari Kebun Sendiri + Sambel ikan + Lalapan Dijamin Muaaaaantep!! Daun singkong tumbuk cempokak yang enak ala enny tangerang!!! Gulai Daun Ubi Tumbuk, Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Gulai daun ubi tumbuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun ubi tumbuk!
Bahan-bahan Gulai daun ubi tumbuk
- Sediakan 3 ikat Daun ubi yang muda.
- Siapkan 1 ons Rimbang.
- Diperlukan 1 buah Kincung.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 5 buah Cabe merah dan cabe rawit masing2.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Santan encer , karena gulai daun ubu tidak memerlukan santan yang kental,. cukup santan encer sahaja.
Cara membuat. - Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus. Didihkan air, mskkan daun singkong, rimbang, bumbu hls, salam, sereh, lengkuas, jahe. - Setlh bumbu meresap, beri santan sambil diaduk, mskkan teri, kecombrang, garam, gula & lada. Gulai Daun Ubi Tumbuk Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya. Tape Singkong Lembut Dan Manis Anti Gagal.
Cara memasak Gulai daun ubi tumbuk
- Giling semua bumbu cabe merah, cabe rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih.
- Tumbuk daun ubi samapai hancur, lalu tumbuk rimbang dan kincung jangan terlalu hancur..
- Tumis semua bumbu yang sudah di giling, kemudian masuk kan santan. Setelah mendidih masuk kan daun ubi, rimbang beserta kincung,. Lalu tambahkan garam secukupnya. Taraaaaa, daun ubi gulai siap disantap😋.
Masak Daun Ubi Tumbuk Resep Daun Singkong Tumbuk. Pisang Dan Telur Diolah Menjadi Makanan Enak Resep Masakan Sederhana. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja.