Cara Memasak Sayur Daun ubi Tumbuk yang Enak!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Sayur Daun ubi Tumbuk.

Sayur Daun ubi Tumbuk Kawan-kawan dapat membuat Sayur Daun ubi Tumbuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun ubi Tumbuk yuk!

Bahan Sayur Daun ubi Tumbuk

  1. Siapkan 200 gram daun ubi tumbuk (kalau pakai daun ubi fresh tinggal di tumbuk aja daun ubinya di lesung atau di cobek yang cekung).
  2. Diperlukan 7 bh cabe rawit (sesuai selera), iris-iris.
  3. Dibutuhkan 3 siung bawang merah, iris-iris.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, iris/cincang.
  5. Dibutuhkan 1 sdt penyedap (saya pakai yang non msg).
  6. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  7. Dibutuhkan 1 sdt gula (sesuai selera).
  8. Dibutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. Diperlukan 50 gram ikan teri.
  10. Sediakan 1 gelas air.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun ubi Tumbuk

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak, masukkan ikan teri. Goreng sampai agak kuning.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tumis sampai harum.
  4. Masukkan daun ubi tumbuk, aduk-aduk. Tambahkan satu gelas air.
  5. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Biarkan sampai mendidih, bumbu meresap dan airnya menyusut.
  6. Angkat. Siap di santap bersama nasi hangatšŸ¤¤.