Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Makan Enak Ikan Teri Medan Sambal Becek Plus Gulai Daun Singkong. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga Didihkan sebentar lalu matikan api.
Selain teri goreng, bisa dipakai ebi atau ikan jambal roti yang dipotong kecil dan digoreng kering.
Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri yuk!
Bahan Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri
- Sediakan 1 ikat daun ubi tumbuk.
- Siapkan 100 gr rimbang.
- Gunakan 50 gr kincung.
- Siapkan 50 gr ikan teri.
- Diperlukan Bumbu - Bumbu :.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe hijau.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 500 ml santan.
- Dibutuhkan penyedap rasa garam.
Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau Cuci daun singkong, tiriskan, kemudian tumbuk menggunakan lumpang hingga setengah halus Masak hingga daun singkong lunak dan bau langunya hilang, masukkan santan dan ikan teri goreng. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. ↑ Pepy Nasution. "Gulai Daun Ubi Tumbuk Recipe (Mandailing Crushed Cassava Leaves Curry)".
Langkah-langkah membuat Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri
- Semua bahan dan bumbu kecuali santan di tumbuk menjadi satu hingga tercampur rata.
- Masak santan hingga mendidih, lalu masukkan daun ubi tumbuk, dan ikan teri, masak sampai daun ubi tumbuk lunak.
- Beri penyedap dan setelah masak, siap untuk disajikan.
Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. ikan patin, Melayu Deli of Medan North Sumatra for their Nasi goreng teri Medan and Gulai Ketam and Brunei for its unique Ambuyat dish. Odkryj Gulai Daun Ubi Tumbuk Pounded Cassava stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.
