50. Kolak pisang ubi. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak
Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple.
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 50. Kolak pisang ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 50. Kolak pisang ubi yuk!
Bahan-bahan 50. Kolak pisang ubi
- Dibutuhkan 3 buah ubi.
- Dibutuhkan 10 pisang kapok.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 5 cm kayu manis.
- Diperlukan 6 btr cengkeh.
- Sediakan 1500 ml air.
- Dibutuhkan 1 bgks santan bubuk.
Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Cara membuat 50. Kolak pisang ubi
- Kupas dan bersihkan ubi, potong dadu. Kupas pisang, potong sesuai selera.
- Rebus air, masukkan daun pandan, kayu manis, cengkeh dan gula merah sampai mendidih dan wangi.
- Masukkan potongan ubi, rebus sampai hampir empuk. Masukkan garam n vanila bubuk. Tambahkan potongan pisang, kecilkan api. Masak hingga matang.
- Angkat, sajikan. Selamat mencoba 🥰.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. gula pasir secukupnya. sejumput garam. Cara Membuat Kolak Pisang Buah Nangka Assalamualaikum Kolak pisang ubi sangat lekat dengan ramadhan,minuman khas berbuka puasa, Kali ini saya membuatnya dengan ubi ungu agar penampilannya agak berbeda karena warnanya menjadi ungu, kebanyakan kolak akan berwarna coklat karena warna gula jawanya Di chanelini juga. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa.
