Resep: Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi Kekinian

Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi!

Bahan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi

1. Gunakan 3 iket daun katuk.
2. Siapkan 1 buah ubi ukuran kecil.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
5. Siapkan 700 ml air.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi

1. Siapkan bahan,petik daun katuk lalu cuci bersih,potong ubi kotak2 kecil,bawang merah di rajang.
2. Masak air sampai mendidih lalu masukkan ubi,rebus sampai ubi setengah matang.
3. Setelah ubi setengah matang lalu masukkan bawang merah aduk rata masak sebentar sampai tercium harum bawang.
4. Lalu masukkan daun katuk,aduk rata lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk masak sampai daun katuk matang,koreksi rasa setelah pas angkat dan siap di hidangkan.