Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar. Hai temen temen, di episode kali ini aku akan membuat sayur bening ubi jalar ya temen temen, menu ini sangat segar dan enak loh. Resep Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu Sederhana Spesial Asli Enak. Cara mengolah daun kelor bisa dimasak kuah santan, dimasak dengan kuah bening dengan campuran sayur lain, misalnya ubi jalar, jagung, wortel, dll.
Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses memasaknya sangat mudah dan tak memakan waktu lama.
Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah.
Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar yuk!
Bahan-bahan Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar
- Siapkan 10 tangkai daun kelor, cuci, ambil daunnya.
- Dibutuhkan 1 buah ubi jalar, cuci, kupas, potong².
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah, iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
- Diperlukan 1 L air.
- Siapkan Secukupnya rimpang kunci, iris/geprek.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (opsional).
Ada pula beberapa zat gizi yang dikandung oleh daun ubi jalar dalam konsentrasi tinggi, di antaranya adalah serat makanan, vitamin A, vitamin C, tiamin. Resep sayur daun kelor #resepsayurdaunkelor #daunkelor #resepsayurbeningdaunkelor #Umiriyan Music: Title: We Are One. Sayur Bening ini segar dan nikmat, sayur ini juga makanan yang sehat, baik untuk makan pagi, makan siang maupun malam. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama.
Cara memasak Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar
- Siapkan bahan. Ubi jalarnya di rendam air ya biar tidak berubah warna jadi kecoklatan..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi. Masak hingga ubi empuk.
- Setelah ubi empuk, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kunci..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata ➡ koreksi rasa.
- Masukkan daun kelor, aduk sebentar kemudian matikan api..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.
Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan sayur bening hangat-hangat. Tidak hanya umbinya, daun ubi jalar pun memiliki khasiat bagi tubuh. Resep Sayur Bening Daun Kelor Paling Mudah dan Praktis Ala Bunda Tika. Cara Membuat Sayur Tumis Daun Kelor Yang Enak Dan Menyehatkan.
