Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun pucuk ubi Umbut tuhau Daging "three layer pork" Bawang Merah Bawang putih Garam Sos tiram Gula Soda bikarbonat Minyak Masak Air.
Salah satu ciri khas resep sayur daun singkong khas Padang atau resep gulai pucuk ubi ini adalah warna daunnya yang masih hijau segar.
Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Tips Memasak : Selain daun singkong Anda juga dapat mengganti dengan aneka sayur seperti daun pepaya, pucuk labu, pucuk ubi, atu bisa juga dengan pucuk pakis untuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan
- Diperlukan 2 Ikat Daun Pucuk Ubi (Singkong) muda.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2-3 biji kemiri.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 10-15 cabe rawit.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Diperlukan 3-5 daun jeruk.
- Sediakan 1-2 daun kunyit (diikat).
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek).
- Diperlukan Secukupnya Teri / Teri medan (Goreng sebentar).
- Sediakan 2-3 kotak santan kara 65 ml.
- Dibutuhkan 3-4 gelas air (secukupnya hingga daun terendam).
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam dan merica.
- Dibutuhkan Secukupnya bubuk sakato, bubuk kunyit dan bubuk ketumbar.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong dikenal juga dengan nama ketela pohon atau ubi kayu. Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan
- Daun pucuk ubi tanpa batang, rebus hingga lunak, beri garam sedikit, setelah lunak iris-iris daun pucuk ubi, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun kunyit dan sereh hingga harum, lalu tambahkan air aduk.
- Masukkan daun singkong yang telah diiris, ikan teri, santan, bubuk sakato, bubuk kunyit, bubuk ketumbar dan gula garam merica aduk-aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
- Setelah mendidih, matikan api dan sajikan.
Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Daun singkong atau daun telo atau pucuk ubi yang mengandung banyak mineral, vitamin, asam amino essensial dan protein yang sangat baik untuk tubuh ini Cara membuatnya sangat praktis, selengkapnya silahkan disimak didalam Aplikasi Kreasi Resep Sayur Daun Singkong berikut ini. Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis.
