Bola Ubi + Tumis Tauge.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bola Ubi + Tumis Tauge hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Ubi + Tumis Tauge yuk!
Bahan-bahan Bola Ubi + Tumis Tauge
- Gunakan 1 bungkus Tauge.
- Gunakan 1 Bungkus Buncis.
- Diperlukan 1/4 Paprika Merah (optional).
- Sediakan 1/4 Paprika Hijau (optional).
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih (sesuaikan banyaknya sayur).
- Siapkan 2 siung Bawang Merah (sesuaikan banyaknya sayur).
- Diperlukan 2 Ubi.
- Sediakan Bon Nori mamasuka (optional).
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Lada.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Saos Tiram.
- Gunakan Minyak canola/minyak sayur.
- Gunakan air.
Langkah-langkah memasak Bola Ubi + Tumis Tauge
- Potong ubi beberapa bagian dan rebus kurang lebih 15 menit. Tusuk ubi untuk memastikan apakah sudah matang..
- Halus kan ubi, tambahkan lada dan taburan nori. Bentuk ubi menjadi bola. Bola ubi selesai..
- Bersihkan tauge. Iris buncis dan potong paprika. Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan tauge dan buncis. Tumis sebentar. Tuang air secukupnya..
- Masukkan saos tiram, gula, lada, garam secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan paprika. Diamkan sebentar kemudian sajikan..