Resep: Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela) yang Enak!

Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela).

Teman-teman dapat memasak Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela) yuk!

Bahan Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela)

1. Dibutuhkan 2 ikat daun ketela, petiki.
2. Sediakan 2 lbr daun salam.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
4. Dibutuhkan 1/4 papan tempe (lebih enak tempe kemarin).
5. Gunakan 7 bh cabe rawit, potong serong.
6. Dibutuhkan 1 bh santan kara ukuran 65 ml.
7. Dibutuhkan 800 ml air.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Diperlukan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 1/4 sdt merica.
12. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
13. Diperlukan 1 ruas kencur.
14. Diperlukan 2 btr kemiri.
15. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Godong Telo (Daun Ketela)

1. Haluskan semua bumbu halus kemudian masukkan tempe, ulek kasar tempe..
2. Dalam sebuah panci campur air, bumbu halus, daun salam dan lengkuas masak hingga mendidih..
3. Kemudian masukkan santan kara, cabe rawit dan daun ketela. Aduk rata dan koreksi rasanya masak hingga daun ketela matang.
4. Sajikan sayur bobor..