Moho ubi ungu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas. #resepkuemoho#kuemohoubi#kuemohoubiungu#resepcaramembuatkuemoho#resepdancaramembuatkuemohoubiungu #carabuatkuemoho#resepdancaramebuatkuemohoubi. Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara.
Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Kalian dapat menyiapkan Moho ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Moho ubi ungu!
Bahan-bahan Moho ubi ungu
- Dibutuhkan 250 gr terigu all purpose.
- Sediakan 150 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Siapkan 180 gr gula pasir.
- Siapkan 1 btr telur kocok lepas.
- Sediakan 250 ml susu cair hangat(resep asli 200 ml).
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instant.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Langkah-langkah membuat Moho ubi ungu
- Siapkan bahan2nya.
- Blender ubi ungu halus dg susu sampai rata. Tambahkan telur, ragi instant, gula pasir dan minyak sayur aduk rata(saya pake balon wisk, bisa pake mikser) tambahkan terigu sedikit2 aduk rata sampai tdk bergerindil..
- Diamkan minimal 1 jam(krn disini musim dingin saya proofing di oven). Panaskan kukusan dg api besar tutupnya alasi serbet. Masukkan adonan (jangan diaduk) ke dlm cetakan bolu kukus alasi kertas roti. Kukus jgn banyak2 (saya 5 bh) selama 15 menit..
- Alhamdulillah jadi 14 bh mekar semua. Selamat mencoba..
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu.
