Moho Ubi Ungu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas. #resepkuemoho#kuemohoubi#kuemohoubiungu#resepcaramembuatkuemoho#resepdancaramembuatkuemohoubiungu #carabuatkuemoho#resepdancaramebuatkuemohoubi. Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Moho Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Moho Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Moho Ubi Ungu
- Diperlukan 250 gr tepung terigu serba guna.
- Dibutuhkan 180 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Diperlukan 230 cc santan(sy 1 scht santan instan+air jd jumlah 230).
- Dibutuhkan 50 ml minyak sayur.
- Dibutuhkan 150 gr ubi ungu yg sdh di kukus.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Cara memasak Moho Ubi Ungu
- Blender ubi ungu.dg santan smp halus..
- Lalu campur semua bahan.dg mixer kec rendah.hingga tercampur rata,.
- Tutup.dg plastik wrap/atau dg serbet bersih.taruh di tempat yg hangat.minimal 1 jam smp mengembang.stlh mengembang, panaskan kukusan alasi ttp dg serbet bersih.
- Sendoki adonan ke dlm cup,dr adonan plg atas,isi cup sampai penuh agar memgembang cantik.stlh kukusan panas dan beruap banyak masukan ke dlm kukusan.kukus selama l0-15 mnt.kukus dg api besar.jangan buka kukusan selama mengukus..
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu.