Moho Ubi Ungu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas. #resepkuemoho#kuemohoubi#kuemohoubiungu#resepcaramembuatkuemoho#resepdancaramembuatkuemohoubiungu #carabuatkuemoho#resepdancaramebuatkuemohoubi. Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara.
Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Moho Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Moho Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Moho Ubi Ungu
- Gunakan 250 gram tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 50 ml minyak sayur.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 230 ml santan.
- Dibutuhkan 150 gram ubi ungu dikukus.
- Sediakan 1 sdt Ragi instan.
- Sediakan Topping : choco chip.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Langkah-langkah memasak Moho Ubi Ungu
- Blender santan dan ubi ungu yg telah dikukus..
- Campur semua bahan lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga kental dan licin..
- Lalu tutup adonan dgn serbet atau plastik wrap.tutup selama 1 jam. Agar adonan mengembang..
- Setelah adonan mengembang, lalu tuang adonan ke dalam kertas cup cake hingga penuh lalu beri topping. Adonan jangan diaduk agar hasil baik..
- Kukus adonan selama 15 menit dengan api besar dan berikan jarak agar mengembang bagus dan tutup kukusan dengan memakai serbet.jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu..
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu.
