Cara Membuat Talam Ubi Anti Ribet!

Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan. Talam Ubi memiliki tekstur yang kenyal dan mudah dikunyah. Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Kawan-kawan dapat memasak Talam Ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi yuk!

Bahan Talam Ubi

1. Dibutuhkan Lapisan Kuning.
2. Siapkan 300 gr ubi.
3. Diperlukan 350 ml santan.
4. Siapkan 250 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 125 gr tepung beras.
6. Gunakan 100 gr tepung sagu.
7. Siapkan Lapisan Putih.
8. Diperlukan 250 ml santan kental.
9. Sediakan 100 gr tepung beras.
10. Diperlukan 100 gr tepung sagu.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Gunakan Secukupnya minyak sayur.

Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Cara membuat Talam Ubi

1. Lapisan Kuning: Kukus ubi dan haluskan. Campurkan dengan santan, gula pasir, tepung beras dan tepung sagu. Aduk hingga rata. Sisihkan..
2. Lapisan Putih: Campur santan, tepung beras, tepung sagu dan garam. Aduk hingga rata. Sisihkan..
3. Masukkan cetakan yang telah dioles minyak sayur ke wadah untuk mengukus yang airnya telah mendidih..
4. Isi adonan lapisan kuning setinggi 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit..
5. Buka panci dan masukkan lapisan putih sampai penuh dan kukus selama 15 menit..
6. Keluarkan dari panci, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan. Happy cooking.....

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama.