Sop Bakara/ SOP UBI.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sop Bakara/ SOP UBI hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Bakara/ SOP UBI yuk!
Bahan Sop Bakara/ SOP UBI
- Siapkan 1 ekor ayam, cuci bersih.
- Sediakan 5 liter air.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 1 bunga lawang.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Dibutuhkan secukupnya sukun goreng.
- Dibutuhkan secukupnya ubi goreng.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Diperlukan 20 buti bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 4 butir kemiri goreng.
- Siapkan secukupnya garam dan royco ayam.
- Gunakan pelengkap.
- Sediakan telur rebus.
- Diperlukan kacang sangrai /goreng.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan daun sop.
- Gunakan jeruk nipis.
- Dibutuhkan sambal.
- Sediakan kecap.
- Dibutuhkan bawang goreng.
- Diperlukan bihun jagung.
- Gunakan kol.
Langkah-langkah memasak Sop Bakara/ SOP UBI
- Cuci bersih ayam.
- Rebus ayam.
- Tumis bumbu halus.
- Goreng ayam lalu cabik. masukkan tulangnya ke kuahnya tadi..
- Masukkan bumbu ke kuah, masukkan cengkeh + kapulaga + bunga lawang. tes rasa..
- Pelengkap.
- Silahkan dinikmati Moms 😍😍.
- Penampakan sop ubi 😚 pilih mana suka yah. untuk sop ubi saya pakai ayam rebus saja..
- Jangan lupa recook dan like yah biar tambah semangat. IG: rmasakanku.