Cara Membuat KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak Anti Ribet!

KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak!

Bahan KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak

1. Dibutuhkan 500 gr ubi jalar dikukus.
2. Gunakan 3 sdm gula pasir.
3. Diperlukan 3 sdm susu kental manis.
4. Sediakan 3 sdm santan.
5. Siapkan Bahan pelapis :.
6. Diperlukan 75 gr tepung terigu.
7. Siapkan 25 gr tepung beras.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan 150 ml air.

Langkah-langkah membuat KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar khas Vietnam) wajib Recook enak

1. Haluskan ubi yg sudah dikukus bersama gula pasir..
2. Tambahkan santan dan SKM. Diamkan 15 menit. Atau boleh masukan ke dalam kulkas dulu kurang lebih 1 jam sampai adonan tidak terlalu lembek dan bisa dibentuk ya..
3. Siapkan bahan pelapis. Lalu bentuk adonan lonjong. Saya agak kecil biar makannya 1x hap😅.
4. Goreng dalam minyak panas dan api kecil. Hati2 sebelum membalik, pastikan bagian bawah sudah mengeras ya kalau tidak nanti hancur. Lalu angkat dan jangan lupa alasi tisu ya agar tdk banyak minyak. Sajikan bersama teh hangat pagi atau sore hari🧡.