50. Kolak pisang ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Karena begitu populernya, menjamur pedagang kolak ubi pisang di bulan puasa. Resep Kolak Pisang Ubi #kolakpisang #menuramadhan #kolak.
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kamu dapat menghidangkan 50. Kolak pisang ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 50. Kolak pisang ubi yuk!
Bahan-bahan 50. Kolak pisang ubi
- Dibutuhkan 3 buah ubi.
- Gunakan 10 pisang kapok.
- Diperlukan 200 gr gula merah (sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 6 btr cengkeh.
- Siapkan 1500 ml air.
- Sediakan 1 bgks santan bubuk.
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah memasak 50. Kolak pisang ubi
- Kupas dan bersihkan ubi, potong dadu. Kupas pisang, potong sesuai selera.
- Rebus air, masukkan daun pandan, kayu manis, cengkeh dan gula merah sampai mendidih dan wangi.
- Masukkan potongan ubi, rebus sampai hampir empuk. Masukkan garam n vanila bubuk. Tambahkan potongan pisang, kecilkan api. Masak hingga matang.
- Angkat, sajikan. Selamat mencoba 🥰.
Mumpung ada pisang tanduk dan pisang kepok, bikin kolak pisang deh kolak pisang ala ala saya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial.
