Bugis Mandi (Ubi Ungu + Labu Kuning). Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu.
Kemudian, sebelum mengolah kacanng hijau anda harus Baru setelah itu, anda bisa langsung menyajikannya atau menyantapnya bersama dengan siraman kuah di atasnya.
Itulah resep dan cara membuat bugis.
Dinamakan Bugis Mandi karena kue ini terlihat seperti berada di dalam bak mandi busa, dengan wana hijau yang hampir tenggelam ditengah nya diantara Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bugis Mandi (Ubi Ungu + Labu Kuning) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bugis Mandi (Ubi Ungu + Labu Kuning)!
Bahan Bugis Mandi (Ubi Ungu + Labu Kuning)
- Dibutuhkan Bahan Unti :.
- Sediakan 100 gr kelapa parut mengkal.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Sediakan 2 sdm gula palm.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan Bugis :.
- Gunakan 130 gr tepung ketan.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 200 gr ubi ungu kukus,hancurkan(utk yg ungu).
- Dibutuhkan 200 gr labu kuning kukus,hancurkan(utk yg kuning).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air untuk adonan ungu.
- Gunakan Bahan Vla Santan :.
- Sediakan 600 ml santan dr 1 butir kelapa.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
Sungguh Indah Body Model Tersebut ! rahasia badan mulus cewek korea + tips hilangin bau badan! Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini Saat ini memang sudah semakin berkurang penjual kue basah tradisional yang menjual kue talam ubi, talam singkong ataupun talam labu kuning.
Langkah-langkah membuat Bugis Mandi (Ubi Ungu + Labu Kuning)
- Cara membuat unti kelapa : campur semua bahan,masak dengan api kecil kemudian aduk2 hingga mengering,matikan api,sisihkan..
- Membuat bugis :Campur smua bahan,untuk adonan bugi mandi kuning,tidak perlu ditambah air karna labu kadar air tinggi jadi adonan nya pas.uleni hingga kalis..
- Untuk adonan ungu : campur semua bahan,remat2 sampai tercampur rata,tambahkan air sedikit demi sedikit,sampai kira2 bsa dipulung.jika sdah stop pemberian air..
- Ambil 1sdm adonan,pipihkan,kemudian isi dengan unti,kemudian bukatkan.Jika semua sudah selesai,masak air sampai mendidih,kemudian rebus bugis sampai mengapung,dan matang.angkat tiriskan..
- Membuat vla : Campur smua bahan,aduk rata,kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk dan meletup letup angkat..
- Penyajian : Ambil secukupnya kue bugis,letak dalam wadah,kemudian siram dengan vla santan,siap dihidangkan..
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa.
