Roti sobek ubi ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Roti sobek ubi ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti sobek ubi ungu yuk!
Bahan Roti sobek ubi ungu
- Sediakan 120 grm ubi ungu kukus dan di haluskan.
- Sediakan 250 grm terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 100 ml susu hangat.
- Diperlukan 5 grm ragi instant.
- Dibutuhkan 40 grm gula.
- Gunakan 35 grm shortening / butter.
- Siapkan 1/2 tsp garam.
- Gunakan 1 tsp vanila esen.
- Sediakan bahan poles.
- Dibutuhkan 1 kuning telor.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng / susu cair.
- Siapkan 1/2 tsp vanila esen.
- Diperlukan wijen hitam dan putih.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Cara membuat Roti sobek ubi ungu
- Satukan ragi dan susu beri secubit gula dan tepung aduk rata biarkan aktif ketepikan kocok telor dan vanila aduk rata.
- Satukan tepung gula ubi yang sudah di lenyek adukrata masukan bancuhan ragi masukan telor aduk rata masukan shortening dan garam uli hingga kalis bulatkan adonan olesi dengan sedikit minyak masak biar adonan tidak kering tutup dengan kain lembab rehatkan 1jm di ruang yang agak panas biar doh cepat naik.
- Kempiskan adonan dan bagi 11 / 12.bulatkan kembali susun di loyang dan olesi loyang dengan marjerin biarkan 30menit. sambil menungu panaskan oven 170 selama 15mnit.
- Oles dengan bahan oles dan tabur wijen.
- Dan bakar 190 selama 20 mnit tergantung oven.
- Bagian dalam lembut..
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
