Roti gandum ubi ungu. Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar. Di Indonesia, kita bisa membeli roti gandum di berbagai Sari Roti, Mr. Bread, hingga brand premium Pepperidge Farm, dan Breadtalk memproduksi roti gandum dengan ciri khasnya masing-masing.
Sari Roti Tawar Gandum adalah salah satu roti gandum yang ada di pasaran dan bisa diperoleh dengan mudah di minimarket terdekat.
Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
Kalian dapat menyiapkan Roti gandum ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti gandum ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Roti gandum ubi ungu
- Dibutuhkan 650 gr tepung gandum balastar.
- Diperlukan 200 gr ubi ungu kukus yg sudah di haluskan.
- Gunakan 4 buah telur.
- Dibutuhkan 150 gr susu.
- Sediakan 10 gr ragi.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 60 gr mentega.
- Sediakan Isian :.
- Siapkan secukupnya Keju.
- Dibutuhkan secukupnya Cokelat chips.
Ubu ungu baik diproses dengan cara panggang ataupun kukus, sangat simpel dan enak sebagai menu sarapan. Roti gandum lebih kaya serat dan nutrisi dibanding roti tawar biasa. Supaya lebih nikmat, roti gandum bisa dibuat menjadi menu sandwich. Baik roti tawar maupun roti gandum, keduanya memiliki kandungan karbohidrat.
Cara memasak Roti gandum ubi ungu
- Campur semua bahan kecuali mentega. Setelah semua tercampur masukan mentega. Uleni sampai kalis..
- Adonan ini cukup untuk 2 roti tawar ukuran 10x20 dan 1 roti isi keset dan 20 roti isi mini..
- Timbang : 100 gr untuk roti tawar dan 30 gr untuk roti. Tata di Loyang dan Beri isian. Proofing selama sejam..
- Panggang roti di suhu 150’ c hingga cokelat jangan sampai terlalu cokelat ya nnt keras.
- Hasil yg terfoto cuma ini hihi... yg lain nya udh keburu di ambilin..
Di dalamnya juga sudah terdapat berbagai. "Ada perbedaan antara roti gandum utuh dan roti gandum biasa, bukan hanya soal kandungan serat," kata Ansel. Ansel mengatakan, kata "utuh" atau "Penelitian saat ini menunjukkan bahwa orang yang makan gandum utuh, memiliki lebih sedikit lemak tubuh dibandingkan orang yang hanya makan. Resep 'ubi ungu rebus' paling teruji. Masih dlm rangka cemilan waktu musim hujan,mager kalo nuruti mulut ngemil terus,maem nasi bisa" kekanyangan juga begah,yoes,ngemil sehat ala sei sapi. cloud bread. roti sobek. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. Roti Gandum Kismis Almond sangat cocok disajikan untuk menu sarapan.
