Ubi Goreng. Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Pada episode kali ini kami membuat Ubi Goreng. Gorengan adalah jajanan yang mudah dijumpai di pinggir jalan dan mudah dibuat.
Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial?
Khasiat.co.id - Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan.
Tentu, anda sudah mengenal makanan ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ubi Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi Goreng yuk!
Bahan Ubi Goreng
- Siapkan 500 gram ubi jalar.
- Dibutuhkan 7 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 3 sendok makan tepung beras.
- Gunakan 1/2 sendok teh perisa vanila.
- Gunakan 3/4 sendok teh garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Makanan ini sering dipandang rendah sebagai. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih. Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Cara memasak Ubi Goreng
- Kupas ubi cuci bersih tiriskan. Campur aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam dan perisa vanila..
- Adoni tepung dengan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak terlalu encer (airnya di tuang pakai perasaan 😄). Adonan tepung saya kekentalannya sedang. Kemudian koreksi rasa..
- Potong potong ubi sesuai selera. Yang penting jangan terlalu tebal. Saya 1-1,5 cm. Masukan dalam adoanan tepung agar terselimuti rata..
- Masukan ubi satu persatu dalam minyak panas dengan api sedang, bolak balik, tunggu hingga matang coklat keemasan. Tiriskan dan sajikan selagi hangat..
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta. Camilan tersebut adalah ubi goreng tepung. Ubi merupakan salah satu bahan makanan yang tak hanya enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan serta camilan. Goreng sampai berwarna kecoklatan, pisang steak ini bisa anda santap bersama saus. Banyak juga resep olahan yang tidak hanya ubi goreng, namun dapat diubah dengan menambahkan isi rasa.
