Klepon Ubi Keju. Backsound : Kunto Aji - Terlalu Lama Sendiri, fingerstyle guitar cover by Novan Irawan. Klepon adalah salah satu kue tradisional yang sering kita jumpai dipasar tradisional, dan pada umumnya terbuat dari tepung ketan namun juga bisa dibuat dari. Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Kalian dapat membuat Klepon Ubi Keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon Ubi Keju!
Bahan Klepon Ubi Keju
- Sediakan Bahan 1 :.
- Sediakan 200 gr Ubi kukus dihaluskan.
- Gunakan 125 gr Tepung Ketan Putih.
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 25 gr Keju Cheddar Parut.
- Diperlukan 100 ml santan (me : air + 1/2 bungkus kara).
- Diperlukan Isian :.
- Gunakan 60 grm Gula Aren.
- Siapkan Balutan :.
- Sediakan 100 gr Kelapa Parut kukus dgn sejumput garam.
Untuk halusin ubinya aku pake chopper. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Teknik Menanam Ubi Kayu --- Masih banyak yang menanam ubi kayu menemui berbagai macam kekecewaan terhadap pertumbuhan dan hasil produksinya. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya..cokelat, resep klepon isi coklat tabur keju, resep klepon gold, resep klepon straberry, resep klepon ubi Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah Serta Cara Membuatnya Dengan Mudah dan Praktis.
Cara memasak Klepon Ubi Keju
- Campur semu bahan 1 sampai rata, bulatkan dan pipihkan lalu isi dengan gula aren (ukuran sesuai selera).
- Rebus di air mendidih sampai mengambang, angkat selanjutnya gulingkan kedalam kepala parut..
Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue klepon lainnya, hal ini disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan ubi ungu. Potong ubi ungu, kukus hingga ubi matang. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
