Stik Ubi Jalar Cemilan Simpel. Hallo bunda, di video kali ini saya share resep cemilan yang mudah sekali dibuat, berbahan dasar telur dan tepung bumbu saja. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Stik Ubi Jalar Cemilan Simpel hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stik Ubi Jalar Cemilan Simpel!
Bahan Stik Ubi Jalar Cemilan Simpel
- Siapkan 200 gr ubi jalar.
- Siapkan 1 sendok teh garam (boleh lebih kalo suka asin).
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk (bs diganti bawang putih geprek).
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Gunakan 300 ml air.
Ubi jalar adalah pilihan yang lezat dan sehat untuk makanan sehari-hari. Ubi jalar merupakan sumber serat, kalium, dan vitamin A yang sangat baik dan juga sangat mudah disiapkan, salah satunya adalah dengan cara dipanggang. Cara membuat: - Campurkan ubi jalar yang sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan, aduk rata - Ambil adonan secukupnya sesuai selera, bulatkan. Lalu tusuk dengan stik es krim di tengahnya.
Langkah-langkah memasak Stik Ubi Jalar Cemilan Simpel
- Potong2 ubi jalar memanjang, lebih tipis dari ukuran french fries biasa.
- Campur ubi jalar dengan semua bahan. Lalu diamkan 30 menit..
- Goreng dalam minyak panas (tingkat kepanasan sedang).
- Sajikan. Kalau suka asin boleh taburi garam sedikit..
Pipihkan dan bentuk menyerupai es krim atau suka-suka aja - Campurkan bahan pencelup: tepung. Ubi jalar merupakan salah satu komoditas tanaman pangan yang penting di Indonesia. Harga jual yang relatif rendah dan terbatasnya pemanfaatan ubi jalar baik sebagai bahan pangan maupun sebagai bahan baku di tingkat industri menjadi sebab melimpahnya ubi jalar di tingkat petani. Ubi jalar sering ditemui sebagai makanan yanag dikonsumsi seperti cemilan. Ubi jalar juga mudah ditemukan Ubi jalar dianggap mengandung indeks glikemik rendah dan penelitian terbaru menunjukkan ubi jalar dapat mengurangi gula darah dan resistensi insulin pada penderita diabetes.
