Kue Mangkok Ubi Semangka. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang merupakan resep kue mangkok ubi dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. kue mangkok mekar yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat kue. Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong. Bahan tambahan berupa ubi ini membuat kue terasa lebih gurih.
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap.
The other day I bought some sweet potatoes and intended to turn them into some Kue Mangkok Ubi/Indonesian steamed cupcakes that are similar to traditional Chinese prosperity… Resep Kue Mangkok enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kue Mangkok Ubi Semangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Mangkok Ubi Semangka yuk!
Bahan Kue Mangkok Ubi Semangka
- Diperlukan Bahan 1 :.
- Diperlukan 1/2 sdm Ragi Instan (fermipan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 25 ml air hangat.
- Gunakan Bahan 2 :.
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu Pro Sedang.
- Sediakan 200 gr Ubi (dikukus dan dihaluskan).
- Diperlukan 100 ml Santan kekentalan sedang.
- Dibutuhkan 140 gr Gula Pasir (resep asli 200 gr).
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Vanilla cair.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Wijen Hitam Sangrai.
- Diperlukan Pewarna makanan hijau dan merah.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Ubi Semangka
- Campur dan larutkan bahan 1 lalu tutup, diamkan sampai mengembang.
- Setelah mengembang, masukan gula dan telur kocok sampai gula larut, bisa menggunakan mixer..
- Masukan terigu dan santan secara bertahap dan bergantian sampai habis, kocok rata..
- Terakhir masukan ubi, vanilla, dan garam, kocok lagi sampai semua adonan merata secara sempurna.
- Bagi menjadi 3 bagian beri warna hijau dan merah dengan komposisi 1,2,3 (sedikit = original, sedang = Hijau, banyak = Merah) masukan wijen kedalam adonan warna merah.
- Tutup adonan diamkan selama 60 menit, setelah 60 menit siapkan cetakan, tuangkan adonan warna merah, original dan paling atas hijau..
- Kukus selama 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).
Kali ini kami membagikan resep Puding Semangka Pake Cetakan Mangkok. Caranya mudah dan bahan bahannya juga mudah dicari di TBK. Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma mangkok sayur, jadi tidak perlu menggunakan cetakan khusus untuk pudding semangka. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake. For example, the colourful steamed kue lapis and the rich kuih bingka ubi are also available in Myanmar, Thailand, and Vietnam.
