Bubur Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Resep Sederhana Bubur Candil Ubi Ungu #ralineskitchen #buburcandilubiungu. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil.
Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak.
Ini Dia Cara Mengolah Ubi Jalar Menjadi Bubur Candil Yang Benar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bubur Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Candil Ubi Ungu!
Bahan Bubur Candil Ubi Ungu
- Dibutuhkan 500 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya air (utk merebus candil ubi ungu).
- Gunakan Bahan kuah santan :.
- Diperlukan 200 ml santan kental (sy: santan instan).
- Siapkan 200 ml air putih (campur dgn santan).
- Siapkan 3 sdm gula pasir/sesuai selera.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Diperlukan 2 sdm tepung ketan (sy skip).
- Dibutuhkan 1 sdm tapioka (sy skip).
Ubi ungu banget banget manfaatnya buat Junior. Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, ubi ungu juga bisa melancarkan pencernaan serta meredakan peradangan. Jika dibawah itu, takaran gula bisa dikurangi dan es. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Cara membuat Bubur Candil Ubi Ungu
- Campur ubi ungu, tepung tapioka dan garam.. uleni hingga bisa dipulung, bulatkan sesuai selera.
- Lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.. Campur santan, air putih,gula, garam dan daun pandan.. panaskan hingga mendidih lalu matikan api.
- Campurkan candil ubi ungu kedalam kuah santan, aduk sebentar.. matikan api. Lalu tuang kedalam gelas saji dan siap utk dinikmati selagi hangat.. yummi👌😍.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini.
