Cara Memasak Moho Ubi Ungu Kekinian

Moho Ubi Ungu.

Kamu dapat memasak Moho Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Moho Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Moho Ubi Ungu

1. Sediakan 150 gram ubi ungu, kukus.
2. Sediakan 200 ml susu cair hangat.
3. Siapkan 250 gram terigu.
4. Gunakan 180 gram gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt ragi instan.
6. Diperlukan 50 ml minyak sayur.
7. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.

Langkah-langkah membuat Moho Ubi Ungu

1. Siapkan semua bahan.
2. Blender ubi dengan susu cair.
3. Masukan dalam wadah semua bahan. Kocok dengan kecepatan rendah sampai rata dan licin.
4. Diamkan adonan selama 1 sampai 1,5 jam. Tutup dengan plastik wrap. Biarkan mengembang.
5. Panaskan kukusan dengan tutup dibungkus kain. Tuang adonan ke dalam cup cake, tanpa diaduk aduk lagi.
6. Kukus selama 10 menit.
7. Keluarkan dari kukusan, dinginkan.
8. Sajikan.