Gethuk ubi endul. GETUK UBI - Steamed mashed tapioca topped with gula melaka grated coconut. Halooo Assalamualaikum, video kali ini aku bikin gethuk ubi ungu. Rasanya enaak lo, lembut dan gurih dengan taburan kelapa.
Makanan Gethuk ubi ungu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Assalamualaikum wr wb Hallo everyone alhamdulillah saya bisa share resep ya hari ini.
Semoga kalian sehat selalu Btw maaf ya videonya kadang agak goyang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gethuk ubi endul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gethuk ubi endul!
Bahan Gethuk ubi endul
- Gunakan 1 kg ubi putih/ungu.
- Gunakan 1/4 kelapa parut.
- Siapkan 3 SDM SKM gold.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 4 SDM gula halus.
- Siapkan scukpny vanili.
Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut.
Langkah-langkah memasak Gethuk ubi endul
- Kupas kulit ubi potong2 dadu ubi lalu cuci smp bersih sisihkan siapkan kukusan nyalakan kompor masukan ubi dan kelapa parut kukus 25 menit.
- Jika sudah 25 menit matikan kompor selagi panas tumbuk2 ubi masukan kepla parut 2 SDM.
- Gula halus 4 SDM lalu SKM gold 3 SDM.. garam sckpny lalu tumbuk2 lagi.
- Jika sudah agak halus tambahkan vanili dikit aj lalu tumbuk2 lagi smp halus tata di loyang lalu kepla parut beri sedikit garam gula halus 2 SDM jika sudah taburi kelapa parut ke gethuk taraaa gethuk siap di sajikan.
Resep Getuk Ubi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Cara membuat. Kukus ubi hingga matang kemudian kupas kulitnya selagi panas. Ya, gethuk ubi atau juga sering disebut getuk, adalah salah satu olahan ubi kayu yang hingga kini masih melegenda. Banyak orang datang ke pasar tradisional untuk memburu gethuk ubi ini.
