Ubi ungu kukus serbaguna. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Ubi ungu, salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan gizi ini memang tidak semanis ubi lainnya.
Cake ini buatan sobat saya, sobat yg blm pernah ketemu langsung hanya suaminya jaman msh bujang dulu 😅..
Setelah ubi matang, tumbuk hingga halus kemudian campurkan dengan susu kental manis lalu aduk hingga rata.
Ambil sedikit kulit mochi kemudian pipihkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ubi ungu kukus serbaguna hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi ungu kukus serbaguna yuk!
Bahan Ubi ungu kukus serbaguna
- Diperlukan 1 kg ubi ungu.
- Sediakan Air.
- Sediakan Pelengkap : bisa di skip ya.
- Dibutuhkan Keju parut.
- Siapkan skm.
Jika terasa lengket, taburkan sedikit tepung sangrai yang telah dibuat. Angkat lalu tumbuk/haluskan dengan garpu selagi panas. Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Masukkan ubi ungu ke dalam kukusan lalu kukus sampai matang.
Cara memasak Ubi ungu kukus serbaguna
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci ubi sampai bersih, bila perlu pakai sikat agar tanah yang menempel bersih, untuk ubi yang besar boleh di potong" agar cepat matangnya, tidak perlu mengupas kulitnya.
- Siapkan pengukusan, setelah airnya panas kukus ubi sampai matang sekitar 35', angkat dan dinginkan, ubi siap dinikmati dan siap digunakan sebagai bahan utama untuk aneka hidangan dari ubi.
- Pelengkap....karena dirumah ada persediaan keju dan SKM, maka aku kupas ubi lalu ku potong" kecil.
- Setelah ubi dikupas dan dipotong" kecil, simpan dipiring saji, taburi keju parut, dan kucuran SKM, hidangkan hmm yummy enak, manis gurih.
Keluarkan ubi ungu dari kukusan dan haluskan dengan menggunakan ulekan pada saat masih panas. Masak santan dan gula pasir hingga gula larut, aduk-aduk agar tidak mendidih dan. Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh? Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Cara membuatnya cukup mudah, dan hasilnya juga sedap dipandang mata lho!
