Sop Ubi Ayam Suwir.
Kamu dapat memasak Sop Ubi Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ubi Ayam Suwir yuk!
Bahan-bahan Sop Ubi Ayam Suwir
- Siapkan Bahan Untuk Kuah :.
- Sediakan 100 gram Tulang Ayam.
- Sediakan 3 liter Air.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 7 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 ruas Jahe.
- Diperlukan 1 batang Kayu Manis.
- Diperlukan 1 sdt Merica.
- Gunakan Bahan Pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya Mie Telur.
- Siapkan Secukupnya Singkong Goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya Kacang Goreng.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan Secukupnya Daun Seledri.
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
- Sediakan Secukupnya Suwiran Ayam Goreng.
- Diperlukan Telur Rebus.
- Diperlukan Garam dan Penyedap Rasa.
Cara memasak Sop Ubi Ayam Suwir
- Haluskan bumbu rempah, kemudian tumis hingga harum..
- Selanjutnya, masukkan bumbu halus ke dalam air, tambahkan tulang ayam dan panaskan hingga mendidih. Pada proses ini akan dihasilkan kuah dengan rasa kaldu ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera anda..
- Tatalah mie telur, potongan singkong goreng, kacang goreng, telur rebus dan suwiran ayam goreng pada wadah. Tambahkan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap, kemudian siramlah dengan kuah selagi panas..
- Anda dapat menambahkan kecap manis, perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawit agar terasa lebih nikmat..
- Sekian resep dari saya, selamat mencoba..☺.
