Cassava Soup a.k.a Sop Ubi Kayu/Singkong (resep simple mama tercinta). Masakan singkong adalah salah satu makanan ternikmat di Indonesia, menurut saya lho, gaes.(dan mungkin di negara-negara lain juga).😊 Jauh dr kampung Video berikut adalah cara sederhana memasak singkong oleh saya. This video I made is about how to cook cassava in a simple way. Yah sponge cassava could be a reference.
Resep Singkong Manis ala Thailand aka Sweet Casava.
Cassava/Tapioca/Yucca root is slowly cooked in syrup and served with slightly salty coconut sauce.
Montad chuame is out of this world!
Kawan-kawan dapat membuat Cassava Soup a.k.a Sop Ubi Kayu/Singkong (resep simple mama tercinta) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cassava Soup a.k.a Sop Ubi Kayu/Singkong (resep simple mama tercinta) yuk!
Bahan-bahan Cassava Soup a.k.a Sop Ubi Kayu/Singkong (resep simple mama tercinta)
- Gunakan 500 gr ubi kayu, pilih yang bagus dan segar, kupas kulitnya, cuci bersih, potong dadu kecil.
- Gunakan 1 liter homemade air kaldu daging sapi/ayam (air biasa juga bisa).
- Dibutuhkan secukupnya daun dan batang seledri, iris halus.
- Siapkan secukupnya garam dan gula (kalau yg pakai air biasa bisa ditambah kaldu bubuk sapi/ayam).
- Diperlukan secukupnya minyak sayur untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica butir.
- Diperlukan pelengkap :.
- Gunakan bawang goreng dan sambal rawit.
Montad chuame is out of this world! MONTAD CHUAME (SINGKONG THAILAND) My Thai friends introduced me to this montad chuame when I was in college. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.
Cara memasak Cassava Soup a.k.a Sop Ubi Kayu/Singkong (resep simple mama tercinta)
- Didihkan 1 liter air kaldu daging, setelah mendidih masukan potongan ubi kayu, sementara menunggu ubi kayu agak lunak, tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, beri sedikit air supaya tidak gosong, didihkan sebentar.
- Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ubi kayu, aduk rata. Masak sampai matang dan kuah mengental. Matikan kompor, lalu masukan irisan daun dan batang seledri, aduk merata.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. Bisa juga diberi sambal rawit ulek. Rasanya creamy walo ga pake cream. Creamy tapi ga eneg. Rasa sederhana yang hangatnya sampai ke hati 😊💗.
Menurut situs wikipedia ketela pohon, ubi kayu, atau singkong (Manihot utilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae. Resep Sayur Sop enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
