Stik keju ubi merah. Praktek pengolahan bahan pangan setengah jadi dari serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan daerah serempat. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.
Keju diiris bentuk stik lalu dibalur terigu, kocokan telur, dan tepung roti, untuk kemudian digoreng hingga berubah kecoklatan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Stik keju ubi merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik keju ubi merah!
Bahan-bahan Stik keju ubi merah
- Gunakan 1/4 kg ubi.
- Diperlukan 4 sdm maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm tapioka.
- Siapkan 4 sdm terigu.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan iris Daun bawang.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Keju parut (sesuai selera).
- Sediakan 4 sdm mentega.
Saat disantap hangat, keju akan meleleh, lumer, dan elastis panjang bila ditarik. Stik ubi ungu adalah makanan yang memiliki rasa yang renyah dan juga enak. Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian.
Cara membuat Stik keju ubi merah
- Kukus ubi dan panas" haluskan.
- Campur semua bahan (kecuali mentega) uleni hingga rata.
- Setelah rata tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis.
- Giling adonan bentuk memanjamg(saya giling manual pakai tangan), setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Siap di sajikan dengan saus pedas pun saus mayo😊😊.
Stik keju ini juga bisa jadi ide usaha untuk berjualan camilan dari rumah. Baca juga: Resep Pie Susu Teflon Anti Gagal, Ini Rahasianya. Cara membuat stik keju: Aduk semua bahan yang tertera pada resep, sampai membentuk adonan yang menggumpal. Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai.
