Roti Tawar Ubi Ungu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Tawar Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Tawar Ubi Ungu!
Bahan Roti Tawar Ubi Ungu
- Diperlukan 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 75 ml susu cair (ultra milk).
- Gunakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 17 gram gula halus.
- Dibutuhkan 3/4 ragi instant (fermipan).
- Dibutuhkan 30 gram margarin (blueband).
Cara membuat Roti Tawar Ubi Ungu
- Sy pake bantuan bread maker 🤭🙏 masukkan telur susu cair dan ubi yang sudah dihaluskan.
- Masukkan tepung terigu, garam di pojok kanan atas, gula halus di pojok kanan bawah dan buat lubang ditengah untuk ragi instant. Setelah 2 menit masukkan margarin sambil dirapihkan yang masih tercecer.
- Di saat waktu menunjukkan 1:45 angkat adonan kemudian pipihkan dengan roll dan gulung masukkin lagi. Biarkan sampai dengan selesai sempurna..
- Setelah mesin mati, angkat potong2 dan siap sajikan😋🙏.
